Predviđa se kako bi bujajuća industrija kanabisa u sljedećih nekoliko godina mogla ozbiljno poremetiti potrošačko tržište kakvo danas poznajemo
Kanabis bi do 2030. godine mogao postati uobičajen sastojak u piću, hrani, kozmetici ili u sredstvima za poboljšanje raspoloženja i zdravlja, pokazalo je istraživanje organizacije za istraživanje tržišta Euromonitor International.
Tri osnovne vrste kanabisa iz kojih su se križanjem i selekcijom razvile sve sorte koje danas postoje su Cannabis Indica ili marihuana, Cannabis Sativa ili industrijska konoplja te Cannabis Ruderalis, koji se rijetko upotrebljava za konzumaciju. Sve te biljke sadrže više od 100 različitih kanabinoida, a najpoznatiji su kanabidiol (CBD) i tetrahidrokanabinol (THC).
THC je glavni psihoaktivni sastojak marihuane koja je u većini zemalja zabranjena ili se može koristiti isključivo u medicinske svrhe, dok CBD ne sadrži psihoaktivne tvari ili ih sadrži u jako malim količinama.
U bio&bio trgovinama već se neko vrijeme mogu pronaći kozmetički proizvodi, tjestenina, napici, krekeri, keksi ili proteini od konoplje, a sve traženiji postaju upravo i proizvodi na bazi CBD-a.
Gdje će sve kanabis biti zastupljen
Kanabinoidi bi se u budućnosti mogli naći u raznim prehrambenim proizvodima poput kave, ulja, kolača, meda, bombona, namaza, energetskih pločica, vode te u alkoholnim i bezalkoholnim pićima.
Dosadašnjim istraživanjima pokazalo se kako CBD ima antioksidativna svojstva te da ublažava simptome depresije i poboljšava pamćenje, dok se prirodnim starenjem biljaka ili izlaganjem kisiku i toplini THC pretvara u CBN (kanabinol) koji ima antibiotsko, sedativno i protuupalno svojstvo te poboljšava apetit i zacjeljivanje kostiju.
U Euromonitoru smatraju da će širenjem tržišta kanabinoidi postati sastavni dio pekarskih proizvoda, tjestenina, juha, i grickalica koje će konzumirati ljudi koji brinu o svom zdravlju, kao i oni koji žele biti bolje raspoloženi. Prema istraživanju ove organizacije, u sektoru kanabisa trenutno je najzastupljenija industrija alkoholnih pića, ali za sada pića koja sadrže THC u bilo kojem obliku ne sadrže i alkohol jer se učinci te kombinacije još uvijek istražuju.
Također smatraju kako bi kanabis mogao potpuno zamijeniti alkohol i duhan koji se sada konzumiraju u raznim društvenim prigodama pa je za očekivati da će legalizacija kanabisa unijeti velike promjene i u duhansku industriju.
Kada su u pitanju zdravlje i ljepota, u posljednjih nekoliko godina plasiraju se proizvodi koji sadrže industrijsku konoplju, koja je samo privremena “zamjena” za CBD koji posjeduje antioksidativna i protuupalna svojstva. Što se tiče zdravlja, CBD je već prisutan u nekim proizvodima, kao što su na primjer analgetici, razni dodaci prehrani i sredstava za bolji san.
