Popularni Lonely Planet objavio je Ultimate Eatlist, vodič kroz 500 najboljih gastronomskih iskustava koje možete doživjeti putujući svijetom
Na popisu se nisu našli restorani s Michelinovim zvjezdicama, već tradicionalna, svima poznata jela koja imaju značajnu kulturološku vrijednost te je u njima najbolje uživati na mjestima gdje su i nastala.
Jela su kandidirali svi recenzenti i autori Lonely Planeta, kao i odabrani vrhunski profesionalni kuhari. U priloženom videu Lonely Planet donosi 10 najboljih jela s vrha svoje liste, a ostalih 490 okupljeno je u knjizi Ultimate Eatlist.
Top 10 gastro iskustava na svijetu:
1. Pintxosi, San Sebastian
2. Curry laksa, Kuala Lumpur
3. Sushi, Tokio
4. Brisket, Texas
5. Som tum, Bangkok
6. Smørrebrød, Kopenhagen
7. Riječni rakovi, Novi Zeland
8. Bibimbap, Južna Koreja
9. Pizza margherita, Napulj
10. Dim sum, Hong Kong
Više o svakom jelu s liste i autentičnom okruženju u kojem ga je najbolje probati možete doznati u prilogu kojeg je objavio Lonely Planet. Tko zna, možda na popisu pronađete i inspiraciju za neko sljedeće putovanje odmah nakog otvaranja granica i po završetku pandemije.
